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Une bouchée gourmande de tradition

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lun 1 septembre
Poitrine de veau rôtie, sauce aux champignons, purée de pommes de terre maison et brocolis vapeurs

mar 2 septembre
Gnocchi sauce butternut, pousses d’épinards, feta et noisettes

mer 3 septembre
Cuisse de poulet à la basquaise et riz blanc

jeu 4 septembre
Spaghetti bolognaise

ven 5 septembre
Pavé de saumon, sauce aux câpres et citron, Ebly aux petits légumes

sam 6 septembre
Nouilles aux crevettes et légumes façon asiatique

dim 7 septembre
Nouilles aux crevettes et légumes façon asiatique

lun 8 septembre
Ragoût de bœuf, carottes vapeurs et pommes de terre grenailles rôties

mar 9 septembre
Frittata à la patate douce, épinards et feta, salade mesclun

mer 10 septembre
Couscous au poulet et citrons confits

jeu 11 septembre
Salade campagnarde, œuf, gruyère, jambon cru, croûtons et tomates

ven 12 septembre
Truite saumonée, sauce vierge, pâtes au pesto et tomates cerises

sam 13 septembre
Burger de poulet, aïoli et roquette, pommes noisettes et salade mêlée

dim 14 septembre
Burger de poulet, aïoli et roquette, pommes noisettes et salade mêlée

Nos magasins

Carouge

Ouvert 7 jours /7
Fermé les 25.12 et 01.01
Lundi – dimanche  06:30-19:00

 

 

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Gare des Eaux-Vives

Ouvert du lundi au vendredi de 7h00 à 18h00
Samedi, dimanche et jours fériés de 8h00 à 15h00
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Qui sommes nous ?

La Maison Wolfisberg a été fondée en 1961 à Carouge sise Place du Temple. Il s’agissait d’une échoppe modeste de 17 m2 coincé entre laboratoire de production et appartement de vie.
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